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bougre d'amiral de bateau-lavoir - le Fred défouloir 24

Hors-ligne - Profil 
Mar 23 Déc 2008, 12:16 Message
Je pense qu'il s'agit d'une référence à une situation qui impose l'usage de vaseline. :smile: [/i]
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Hors-ligne - Social traitre!
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Mar 23 Déc 2008, 12:25 Message
y'a pas d'obligation, mais c'est toi qui vois.
PArce l'administration n'est pas obligé d'en fournir.



Hors-ligne - Chimiste d'Eon
Profil  Site internet  
Mar 23 Déc 2008, 13:39 Message
Lullaby a écrit
Kellyan_ashram a écrit
parce que l'administration française est une vieille fille qui n'aime pas qu'on la prenne en levrette? :roll:


Rho, tu es mignon... J'aurais été plus trash... :D


c'était surtout l'occasion de caser une référence à un film que j'ai bien apprécié :smile:



Hors-ligne - Profil  Site internet   YIM  
Mar 23 Déc 2008, 15:53 Message
Kellyan_ashram a écrit
Lullaby a écrit
Kellyan_ashram a écrit
parce que l'administration française est une vieille fille qui n'aime pas qu'on la prenne en levrette? :roll:


Rho, tu es mignon... J'aurais été plus trash... :D


c'était surtout l'occasion de caser une référence à un film que j'ai bien apprécié :smile:

J'admets que je suis une béotienne sur ce coup-là : j'ai pas la référence... sorry !



Hors-ligne - Social traitre!
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Mar 23 Déc 2008, 16:16 Message
36 quai des orfèvres.



Hors-ligne - Chimiste d'Eon
Profil  Site internet  
Mar 23 Déc 2008, 18:08 Message
la main à Mad :smile:

Comment ça c'est pas le quizz ciné? :-o



Hors-ligne - Soeur Elch du Saint Cytomètre
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Mar 23 Déc 2008, 18:21 Message
Rhââââ, pute borgne! :evil:

je savais que j'étais moins douée avec le sucré qu'avec le salé, mais pas douée à ce point c'est pas possible!

Hier j'ai tenté les loukoums (en suivant ultra scrupuleusement une recette de mon bouquin de cuisine libanaise) résultat (malgré une deuxième cuisson qui n'a rien arrangé) : une version maison mais très efficace de slime :-x le goût était correct mais la consistance était juste incoupable (et surtout assez vomitive :roll: )
Là, je suis en train de tenter les truffes, c'est pourtant pas compliqué supercalifragilisticexpidélicieux de schtroumpf! ben ma ganache elle veut pas se figer, pourtant j'ai pas arrété de rajouter du chocolat quand j'ai vu que c'était ultra liquide, mais qu'est ce que j'ai fait à Dame Tartine pour qu'elle m'en veuille autant?! :frown:
si quelqu'un a des lumières, j'avais une recette avec 500g de chocolat pour 500mL de crème liquide là j'en suis à 600g de chocolat et c'est toujours liquide



Hors-ligne - Soeur Elch du Saint Cytomètre
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Mar 23 Déc 2008, 19:59 Message
correctif, ça a enfin fini par figer et c'est une pure tuerie, j'arrive juste pas à faire des truffes qui ressemblent à quelque chose, 'vais les laisser encore un peu au frigo voir si ça deviendra plus malléable
sinon je vous conseille fortement de faire infuser quelques tranches de gingembre frais et quelques gousses de cardamone dans votre crème avant de faire la ganache, c'est terrible! :yua:

elch-en overdose de chocolat à force de tester :smile:



Hors-ligne - Profil 
Mar 23 Déc 2008, 23:16 Message
Sale drogué
gnoll qui viens d epasser chez son fournisseur de vin et charcuterie



Hors-ligne - Oya Merboldus
Profil  Site internet  
Ven 26 Déc 2008, 00:22 Message
Elch a écrit
correctif, ça a enfin fini par figer et c'est une pure tuerie, j'arrive juste pas à faire des truffes qui ressemblent à quelque chose, 'vais les laisser encore un peu au frigo voir si ça deviendra plus malléable
sinon je vous conseille fortement de faire infuser quelques tranches de gingembre frais et quelques gousses de cardamone dans votre crème avant de faire la ganache, c'est terrible! :yua:

elch-en overdose de chocolat à force de tester :smile:

Si tu veux je peux me rencarder : les truffes au chocolat sont une spécialité familiale depuis trois générations et je crois qu'il existe quelque part un carnet de notes avec les fines observations accumulées à ce sujet par toutes celles qui s'y sont frottées.
Néanmoins, c'est traditionnel que les truffes maison ait une drôle de gueule.



Hors-ligne - Soeur Elch du Saint Cytomètre
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Ven 26 Déc 2008, 11:06 Message
pas la peine, j'ai fini par m'en tirer, elles sont à tomber et leur look est très correct (en fait je les ai repassées une deuxième fois dans le cacao en les roulant bien, comme ça elles sont quasiment parfaitement sphériques)



Hors-ligne - Trésorier AEN
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Ven 26 Déc 2008, 12:47 Message
Citer
aire infuser quelques tranches de gingembre frais et quelques gousses de cardamone dans votre crème avant de faire la ganache,

je note l'idée, de façon générale, la cardamone c'est terrible. (j'ai mangé une glace à l cardamone dans un restau pakistanais une fois ... whaou).



Hors-ligne - Social traitre!
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Sam 27 Déc 2008, 02:43 Message
le sden est mort à deux heures du mat
et j'ai échoué à prononcer "cardamone" en société, ce qui m'ennuie beaucoup.



Hors-ligne - Profil 
Mar 30 Déc 2008, 08:57 Message
Les idées du Lundi matin 11h volume 1!

Vous avez votre petite amie chez vous, et le Lundi matin à 11h une idée vous viens à l'esprit... Au lieu qu'elle parte le soir vers 18h pour sa province si loin de vous vous lui demandez de ne prendre le train que le lendemain matin...

Vous passez une bonne journée et une bonne soirée car elle accepte...

Vous vous couchez donc tout deux à 22h car réveil à... 5h21...

Bon la nuit commence... Enfin... Commence mal... On se réveil à 1h30... Puis à 3h... Puis encore à 5h... Et le réveil sonne à 5h21... Vous posez mollement votre main sur le réveil pour vous lever en douceur... A 5h30 patatra, il recommence et il est l'heure de vous jeter dans vos fringues. On a tout préparé la veille, les sacs, les vêtements, on se prépare à la vitesse de l'éclaire, on prend un tit dèj rapide on jette le sac aimé sur les épaules et on part avec son cœur direction la gare de Lyon...

Vous arrivez à l'arret de bus... Chérie... J'ai pas de monnaie, moi non plus... Et hop, on go à pied !

Et sur le chemin... La plaque de verglas... On se relève péniblement après être resté un bon moment au sol... Et on a mal partout. Puis on repart...

Dans le métro on prend son super sac sur les genoux... Vous savez le sac fétiche ? Celui que l'on à depuis 10ans tout juste... Que l'on embarque à chaque JDR parce que ce sac la va faire que les dès vont être bon ! Et bas on remarque que l'on a fait un nouveau trou et que vraiment va bientôt falloir le jeter... Chose qui n'aurait pas été à l'ordre du jour sans la chute... Puis bon, on l'ouvre... Et la... Les deux suppléments de JDR, les deux suppléments trouvés en farfouillant dans tous Paris... Les suppléments qui se font plus depuis 5ans... TOUT NEUF ! Et bas vous les avez complètements ruiné... Et au lieu de montrer de super livre à vos potes vous aurez des bouquins bousillés... Ceux la même que vous protégiez parceque vous en aviez marre de pas être soigneux avec vos affaires de JDR. Et bas malgré toutes les précautions ils sont ruiné...

Bon... Tant pis... Vous commencer à lire mais zetes tellement crevés que vous ne pouvez pas le faire... Puis se mal de crane... Pas grave, y'aura deux litres de café au boulot...

Vous arrivez à la gare... MAIS... J'AI RATE LE TRAIN ! Et la votre amour vous regarde l'air désespérée parcequ'elle va être en retard de 30 min à son job...

On change le billet de train on s'embrasse et go pour le boulot !

Vous entrer joyeusement en vous disant... CAAAFFFFFFEEEEEEEEEE... Mais vous n'êtes pas au siège... Vous êtes dans la petite pièce d'un 6e étage ou y'a pas de café...

Comme quoi... Ne faudrait pas avoir d'idée le Lundi matin à 11h... Ca commence tellement mal que vous avez à peine la force de taper sur les touches du clavier pour écrire le message qui vous fera peut être trouver une âme compatissante pour cette journée qui promet d'être moisie...



Hors-ligne - Social traitre!
Profil 
Mar 30 Déc 2008, 11:40 Message
pauvre vieux... c'est du lundi de compet ça ..



Hors-ligne - Profil  Site internet  
Mar 30 Déc 2008, 14:46 Message
argh, j'avoue!
c'est unpeu une journée "courage, fuyons" :s



Hors-ligne - Profil 
Mar 30 Déc 2008, 15:08 Message
Ouai c'est bien pourrit ^^ Mais la bonne nouvelle c'est que contrairement à d'hab me casse du boulot à 16h :p

Et ça c'était pas prévus :p



Hors-ligne - Ne joue ni au squash ni au billard
Profil 
Mer 31 Déc 2008, 02:20 Message
Je n'ai rien contre les deadlines en début d'année. Ca permet de se remettre dans le bain après de bonnes vacances, c'est plutôt positif. Mais le 3 et le 7 janvier, c'est un peu brutal quand même. supercalifragilisticexpidélicieux, c'est pas censé bosser l'hiver les entomologistes.



Hors-ligne - Profil  Site internet  
Mer 31 Déc 2008, 14:52 Message
bon, 2 pneus crevé au reveil, ça fait toujours plaisir :mad:
comme cadeau de noel, j'ai connu mieux!



Hors-ligne - Profil 
Mer 31 Déc 2008, 16:26 Message
Arf vous non plus ch'est pas terrible.
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